Ingredientes
220 gr feijão manteiga cozido370 gr de chícharos cozidos
50 gr alho francês
240 gr de courgette
65 gr de cenoura
85 gr cebola
10 gr de alho
1 molho de coentros
2 folhas de manjericão
500 gr de água
35 gr de azeite
Preparação
Colocar todos os ingredientes no copo excepto o azeite e programar 20m, temperatura varoma, velocidade colher.Quando faltarem 8m para terminar baiar a temperatura para 100.º para não derramar.
Passar a sopa 1 m aumentando gradualmente a velocidade até 7.
Juntar o azeite e programar 10 s na velocidade 5, e está pronta a servir.
Sem comentários:
Enviar um comentário