Creme de chicharos

Ingredientes

50 gr de alho francês
1 cebola
1 dente de alho
160 gr de cenoura
160 gr de beringela descascada
30 gr de coentros
350 gr de chicharos cozidos
Sal q.b
15 gr de azeite

Preparação

Colocar todos os legumes arranjados no copo, temperar com sal e programar 20 m, temperatura varoma, velocidade colher.
Passar a sopa na velocidade 3/5/7 por 15 s.
Juntar o azeite e misturar 5 na velocidade 4.
Nota: programei 20m porque os chicharos estavam congelados.