Sopa de Bacalhau

Ingredientes

1 posta de bacalhau congelada
400 gr. de grão cozido
30 gr de coentros
1 cebola pequena
130 gr de tomate
100 gr de folhas de nabiça
1 colher de sopa de sal
15 gr de azeite
900 gr de água

Preparação

Colocar todos os ingredientes no copo excepto o bacalhau e o azeite.
Na Varoma colocar o Bacalhau.
Programar 25 m, temperatura varoma, velocidade colher.
Passar a sopa 20 s aumentando gradualmente a velocidade.até 6.
Acrescentar o azeite e o bacalhau desfiado programar 5 s colher inversa.
Está pronto a servir.